Wat was er eerst…

…vriendschap of bier? Drink je samen omdat je vrienden bent, of word je vrienden omdat je samen bier drinkt?

Brouwerij De Vriendschap is een kleine brouwerij uit Amsterdam Noord. We brouwen sinds 2012 op ambachtelijke wijze speciaalbier. Ons motto: met passie traditie innoveren! Zo ontstonden De Zwoele Stad, Hopblond, Puike Pale Ale, Ruige Amber, NDSM Porter en Linke Tripel. Naast ons vaste assortiment en de seizoensbieren brouwen we regelmatig een nieuw/experimenteel bier in ons eigen BrouwLab.

DE ZWOELE STAD 5,0% • Dit frisse tarwebier is de ideale dorstlesser voor op het terras of in het park. Het heeft een fluwelen mondgevoel van de tarwe, en een delicate kruidigheid van de Hersbrucker aromahop. Lekker bij asperges, lichte salades, sushi, kip, BBQ of witte vis.

HOPBLOND 6,0% • Dit frisbittere blondbier van hoge gisting is stevig gehopt, licht moutig, en goed doordrinkbaar met een lang uitvloeiende nasmaak. De Cascade aromahop geeft een subtiele hint van citrus. Lekker bij witlof, pastinaak, witte vis, zeevruchten of gevogelte.

PUIKE PALE ALE 6,0% • In dit oranjekleurige bier balanceert de caramelsmaak met een puike bitterheid. De Amarillo hop zorgt voor een vol fruitig aroma. Lekker bij curry, buritos, gerookte zalm, pizza of gegrild vlees.

Ruige AmberRUIGE AMBER 6,6 % • Een amberkleurig en rijk bier naar Amerikaanse stijl dat toffeesmaak combineert met ruige hoptoetsen. Royaal gehopt met Columbus en Cascade. Lekker bij oude kaas, hamburger, tonijn, pizza of pasta.

NDSM PORTER 6,0% • Een donker bier naar Engelse stijl. De verschillende speciaalmouten geven dit bier een mooie volle smaak van koffie, pure chocolade en rood fruit. Lekker bij rundvlees, wild, stoofschotel, paddenstoelen of chocolade desserts.

LINKE TRIPEL 9,0 % • Dit goudblonde extra sterke bier is vergist met de karakteristieke Waalse saison gist. Zoet en bitter zijn in balans met de fruitige smaken van de Fuggles aromahop. Lekker bij paella, lamsbout, gekruide kip uit de oven of spicy gamba’s.